お久しぶりの投稿です。 お久しぶりにスープ作りました。 材料: ・豚のゲンコツ 1kg ・鶏のモミジ 400gくらい ・豚脂 400gくらい ・豚バラ 700gくらい ・たまねぎ 半分 ・にんじん 2/3本 ・にんにく 1片 ・しょうが 1かけ ・ネギの青いとこ ゲンコツ下茹で5…
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