まずは今回の経緯から。 日々、ちょくちょくラーメン自作をしていた とある日、 ラーメンのご縁で繋がった元ラーメン屋さんの店主さんから突然電話をいただいて、 ホテルの宴会の席でラーメンを出すのに私のラーメンをたくさんの人に食べてもらってみないか…
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